ما وراء الفاكهة التي أقسم بها الله تعالى

عدد المساهمات : 1497 تاريخ التسجيل : 03/04/2010

ما وراء الفاكهة التي أقسم بها الله تعالى؟؟

فاكهة التين

الدكتور :مصطفى خياطي ـــ غذاؤك دواؤك ( الشروق)ــ
يعتبر التين من أعرق أشجار حوض البحر الابيض المتوسط وإن كان يوجد أيضا في الغابات الاستوائية ويوجد من شجر التين 150 نوع، لكن التين المتوسطى يمتاز بفاكهته الشيقة واللذيذة التي تستهلك طازجة أو بعد تجفيفها.

التين الطازج قليل الوحدات الحرارية غني بالسكر والألياف وعناصر البروتين ولما يجفف يصبح أكثر غنى بالسكري و"الفيتامينات" والأملاح ولذا فإن استهلاكه المفرط قد يؤدي الى الزيادة في الوزن.

وراء الفاكهة التي أقسم الله

والتين المجفف غني "بالفينول" الذي يعتبر كمضاد قوي للبكتيريا ويحتوي أيضا على "الأوميغا" 3 و6 وعناصر أخرى من شأنها التقليص من الكولسترول.

وراء الفاكهة التي أقسم الله

ان وجود كل هذه العناصر في حبة التين يجعل منها غذاء لا يستهان به ويجعل منها أيضا فاكهة تمتاز بجوانب علاجية مهمة وقد بينت بعض الدراسات وجود عناصر "سولان" في التين وهذه العناصر من شأنها حماية الدم من عدد كبير من "الفيروسات" و"البكتيريا" والطفيليات المسؤولة على عدد كبير من الأمراض من بينها التهاب الكبد الفيروسي.

وراء الفاكهة التي أقسم الله

ويساعد التين أيضا في در الحليب عند المرأة المرضعة كما يقاوم البواسير والإمساك المزمن، ومرض النقرس، وآلام ما قبل الحيض ومرض الصرع وقرحة والتهاب الفم والحنجرة ويساهم كذلك في علاج جروح مختلفة قد تظهر عادة مع القرح...

وراء الفاكهة التي أقسم الله

لم يكن في الجزيرة العربية تين في زمن الرسول عليه الصلاة والسلام ولكن كان يؤتى به مع القوافل التجارية وكان يستهلك محليا لمزاياه الكثيرة وقد قال عنه النبي الكريم "انه نزل من الجنة"..